Kennzeichnung:
1=mit Konservierungsstoff
2=mit Geschmacksverstärker
3=mit Antioxidationsmittel
4=mit Nitritpökelsalz
5=mit Farbstoff
6=geschwärzt
7=mit Säuerungsmittel
8=koffeinhaltig
9=mit Phosphat
10=Süßungsmittel
11=chininhaltig
12=Taurin
Allergene nach EU-Richtlinie:
A=Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Einkorn, Hafer, Kamur)
B=Krebstiere (Krebse, Garnelen, Hummer, Shrimps, Langusten, Erzeugnisse aus Krebstieren)
C=Eier von Geflügel und Erzeugnisse daraus
D=Fische (aller Arten) und Fischerzeugnisse
E=Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F=Sojabohnen/-sprossen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G=Milch oder Laktose, Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse
H=Schalenfrüchte wie z.B. Mandeln, Haselnüsse etc. und daraus gewonnene Erzeugnisse
I=Alle Selleriearten und daraus gewonnene Erzeugnisse
J=Senf, Senfkörner, Senfpulver, Senföl, Senfsprossen
K=Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste, Sesamöl, Sesamsalz
M=Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat
N=Weichtiere alle Arten, Austern, Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares